Распад СССР: тридцать лет спустя

Взгляд обывателя


— В 1991  году  мой  отец жил  и  работал в Сургуте. Там несоизмеримо больше  платили системному  программисту (сейчас уже не все и поймут, кто это такой), чем  на Кубани. А я на каникулах гостил у  него. На 20 августа  у меня  был билет в Краснодар. 19 августа  по  телевизору  поплыло  «Лебединое  озеро» и объявили о ГКЧП. Отец впал в тихий  ужас. «Демократия  кончилась»,  — повторял  он,  и на  него было  больно смотреть.

Потом появилась  информация об указе  Ельцина и выступлениях в  Москве.  «Слава,  это гражданская война, – сказал  отец, – Прилетишь в Краснодар, посмотри  за  кого Кубань. Если вдруг за  Ельцина, отбей телеграмму – «Долетел,  все  отлично». Если, как я  думаю, за ГКЧП –  «Долетел,  все  нормально». После  этого я  быстро  пришлю  денег,  а  ты  собирай маму и брата и привози их сюда. Не теряй  ни дня – авиарейсы  могут закрыть в  любой  момент, а в условиях гражданской войны  семья  должна быть  по  одну  линию фронта».

Я тогда сказал  что в  Краснодаре  у нас  двухкомнатная,  а  тут у  него служебная  однушка. Кроме того  на Кубани в худшем  случае мы с огорода  прокормимся,  а  в Сургуте без  северного завоза  голод  будет. Дескать,  лучше  ты к  нам. Но  отец во-первых категорически не  хотел  воевать за коммунистов,  а  во- вторых: «В гражданских войнах всегда побеждают экономически более  развитые  регионы. Москва и промышленный Урал  за  Ельцина,  значит победит Ельцин. Привози всех  сюда».

20 августа я  застал  на  Кубани  тишь да  гладь. Ельцин?  ГКЧП? Какая  разница – нужно томаты  закатывать. Отбил телеграмму «Долетел,  все  нормально». Отец через пару  часов  назанимал  нам  на  билеты,  но  отправить не  успел . А 21-го путч сдулся.

Тогда я  думал,  что все  закончилось хорошо.

СССР — плюсы и минусы

Я думаю – это неправильная постановка вопроса. Каждый серьезный плюс СССР уравновешивался жирным минусом. Буквально каждый.

Можно вспомнить вкусные продукты. Мороженное и «Докторскую» колбасу. Но «Докторская» была дефицитом, а на прилавке лежали тошнотворные сардельки, липкая «Любительская» и вонючие пельмени «из хвостов и копыт». Вполне съедобных сосисок, кстати, я в магазинах не помню.

Образование было массовым и доступным – безусловно. Но в девяностые годы все эти образованные люди перед телевизором с Чумаком заряжали воду и «крэмы». То есть критического мышления у большинства не существовало. А по доступности вузов – недавно видел цифры, бюджетных мест в современной России почти столько же, сколько в СССР в 1990 году. При населении на 100 млн человек меньшем и огромном количестве мест платных. Так что теперь образование доступнее.

Была бесплатная медицина? Да. С теми же очередями и скандалами под кабинетом терапевта, что и сейчас. А вот возможности избежать этой давки, обратившись в платную клинику, не было. Я уж молчу про технологический уровень. Мне в детстве в зуб ставили свинцовую пломбу, а на западе в это время уже была металлокерамика. А сейчас мои друзья из-за рубежа приезжают лечить зубы в Россию.

Безусловно, было некое ощущение безопасности. Мы – дети – гуляли дотемна, где только не лазали, куда только не совались. Про маньяков никто не слышал. Зато подростками дрались район на район. Дрались жестоко – с цепями и свинчатками (без бейсбольных бит только потому, что в СССР их не было). В чужом районе или станице отхватить от местных было обычным делом и после армии. А в школьном возрасте мы за велонасосом в магазин «СпортТовары» соседней станицы Елизаветинской из поселка Белозерного ездили по двое — трое. Потому что одинокого «поселкового» «тырловские» били, а на группу нарываться уже не торопились.

Была уверенность в завтрашнем дне? Наверное. Но было и постоянное унижение очередями и хамством. Какая-нибудь буфетчица в институте чувствовала себя вершителем судеб и решала, что тебе продаст, а что нет. Например, не продаст нормальное пирожное (если ты ей не нравишься) пока не расторгует примятые. Продукты надо было «доставать». С продавцами и завмагами «дружить». Сейчас видеозапись с хамящей санитаркой в сетях приведет к увольнению санитарки, а порой и главврача. В Анапе хамка обматерила постояльцев и лишилась не просто клиентов, а бизнеса. А в СССР клиенты могли бы только утереться или нахамить в ответ.

Я не скучаю по СССР. Он был хорош ровно настолько, насколько счастливым было ваше детство. Сейчас я воспринимаю Союз, как гигантский детский сад, в котором комфортно несамостоятельным. Такого накормят, напоят, почитают книжку, помирят с соседом по группе и нос вытрут. А вот самостоятельным зачастую было тесно и душно.

Но и развала СССР не заслуживал. Его распад – ужасная трагедия. Он сломал жизнь миллионам простых людей. Я помню, как тяжело переживали его мои дедушка и бабушка – станичные учителя. Если бы не лихолетье 90-х, мой «не вписавшийся в рынок» отец мог бы еще быть со мной, а не умереть в 61 год, измученный неустроенностью и невостребованностью.

У нас в выпускном классе было всего семь мальчиков. Пятеро из них отслужили в армии. Четверо попали на какой-нибудь военный конфликт по периметру распадавшегося Союза. Каждый на свой. Сумгаитская резня. Абхазия. Азербайджан. Чечня. Это тоже последствия путча 1991 года. Это мой личный счет и к Горбачеву, и к Ельцину.

Объективно сейчас мы живем несопоставимо комфортнее и свободнее, чем при СССР. Но за это приходится платить ответственностью за свои поступки. В современной России комфортнее быть взрослым и самостоятельным. Все ли к этому готовы?

Это  моя  часть в  материале Николая Хижняка о 30-летии августовского путча.
Полностью статью читайте по ссылке.

Прощай, тезка

Ушел Слава Скребец.
В ЖЖ ака skrebec
Спокойный, добрый, негромкий, деликатный.
Как то он в каком-то комменте пошутил - хочу войти в книгу Гиннеса, как человек, не разу ни использовавший смайлик.
С тех пор я стал замечать, что он действительно не пользуется этим суррогатом общения. Всегда пишет словами. Всегда осмысленно, без вот этих "плюсую", "класс", "пешы истчо". И уж точно без смайликов.

Слава обращался: "тезка". Уж не помню кто кроме него за последние лет дцать употреблял это слово.
Слава был прост и чист, как вода.и так же как вода неповторим, неуловим и спасителен. Я любил читать его, когда на душе смурно. Читаешь - и как чистой воды напился.

И вот все. Слава ушел.
Иногда мне кажется - не за горами день когда в ЖЖ останется гора текстов и ни одного человека, из тех кто их писал. Впрочем, еще хуже, если не останется и тех, кто их читал. Когда-то мы с тезкой об этом шутили.

До свиданья, друг мой.
Почитать журнал Славы Скребца можно тут. https://skrebec.livejournal.com/

Прозрел коварный замысел террана!

***
Отчего Путин не делает прививку от ковида обязательной, хотя мог бы - одним росчерком пера? Думаете, он демократа из себя строит? Нет! Все сташнее!

Терран задумал физически уничтожить всех, кто имеет собственное мнение! Всех, кто не верит кремлевской пропаганде про вакцину! Всех, кто своим умом понимает, что вакцинирование - это жидкое чипирование и что от вакцины через три года пипка отвалится. То есть - всех свободомыслящих, всех альтернативно думающих терран решил уничтожить. Причем, что особенно низко - ответстенность за их смерть от ковида он задумал возложить на них же!

Как всегда кремлевский злодей играет вдолгую. Он умеет ждать. Он ничего не делает - просто разрешает не прививаться и ждет. Ждет, когда в живых в стране останутся только привитые ватники, а все свободные личности умрут в жестоких ковидных муках! Это угроза свободе! Угроза нашей с тобой демократии!

Не дай себя обмануть!
Посрами тирана! Привейся!


Все в твоих руках!

***
Провинциальный город. Между спортбаром и конторой типа «Ставки на спорт» толчется пяток молодых людей. Дуют в айкосы. Смотрят на плазме футбол.



–...Наверху, среди реально решающих, нормальных людей нет.
Вот смотри. Этот пидор за миллионы – рассказчик показывает на экран, где футбольная звезда забивает гол – закатил банку и чешет себе яйца. А потом этой же рукой пожмет руку тренеру.
А тренер – владельцу клуба.
А владелец поздоровается с президентом ФИФА.
А тот - с Путиным.
А Путин – с Папой Римским.

- Ну мы в курсе, в курсе… Теория шести рукопожатий…

- Вот именно! Там вверху - они все законтаченые!

...Где-то вдалеке заплакал Пелевин.

Адыгейский сыр: быстрый праздничный завтрак (обед, ужин – нужное подчеркнуть)

Нарядное разноцветное блюдо за 300  рублей и 15 минут.
Подойдет и поклонникам ЗОЖ и просто  любителям поесть.



Ингредиенты на 4 едоков
300 граммов адыгейского сыра,
Два апельсина
Небольшая морковка.
Пучок рукколы
Мед – 1 ст. л., дижонская горчица - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л.,
Кедровые орешки - 1 ст. л. (факультативно)

Заправка:
Выдавить сок одного апельсина. Добавить пару ст. ложек оливкового масла, пару ст. ложек дижонской горчицы, ст. ложку меда (можно больше – ориентируйтесь на свой вкус). Перемешать до однородности. Если мед не растворяется – можно немного подогреть (но можно просто потратить время на размешивание).

Кедровые орешки обжарить, откинуть на салфетку минут на пять - пусть остынут.

Складываем само блюдо - сразу в тарелки по числу едоков.
Рукколу сполоснуть, обсушить салфеткой, разложить по тарелкам.
Морковку нарезать картофелечисткой тоненькими полосками. Нет картофелечистки – потереть на крупной терке. Выложить в тарелки поверх рукколы.



Апельсин отчистить от кожуры и от пленок. Выложить поверх морковки и рукколы.
Адыгейский сыр нарезать ломтями толщиной в сантиметр. Обжарить до золотистой корочки (по две – три минуты с каждой стороны). Выложить поверх рукколы, морковки и апельсинов.



Все это сверху полить заправкой.



Посыпать кедровыми орешками.



Можно считать это салатом. Можно – самостоятельным вторым блюдом. Это уж как вам хочется.

Приятного аппетита и с праздником всех девиц – красавиц!

Как меня на Красной площади менты поймали

***
В Москву прилетел одним днем. Переделал все дела к семи вечера. До самолета еще 5 часов, до аэроэкспресса 3. Решил, пока ветер без камней, по Москве пройтись. От Смоленской набережной до Павелецкого. Когда еще такое выпадет?



На улице прекрасно. Минус 15. Слегка вьюжит. Народу не по-московски мало. Я у кепки уши опустил, на широкий мах перешел, для ритма 'Прощание славянки' напеваю. Около Арбата в "Тирольских пирогах" семье гостинцев захватил. Коробкой с немецкими печеньками в такт помахиваю. Благодать.



Рысью прикончил пустой без прилавков с розовыми ушанками Арбат. Мимо библиотеки им. Ленина, вдоль Александровского сада на Охотный ряд вышел. Через Исторический музей на Красную площадь вывернул.Там иллюминация сияет, башни светятся, снег посверкивает - красотища.



От Лобного места щелкнул пяток кадров - мобила на морозе до двух процентов разрядилась.
Беда, думаю. Случись что, и не позвонить же никому...



Мимо Василия Блаженного вдоль Зарядья припускаю в Замоскворечье и тут встречаю своих ментов.
Идет патруль предо мной рядком. Не торопясь. Спины у обоих широченные. Всю расчищенную часть тротуара занимают.
Сперва я ход сбавил и за ними пристроился. Но чую - так и околеть недолго. Мой суперзимний краснодарский прикид для вальяжных прогулок при минус 15 не приспособлен.
Включаю форсаж и пробую обогнать ментов по нечищеной части тротуара.

Шаг.
Второй.
Третий.
Моя нога, оскользаясь на льду, уплывает куда-то влево.
Другая ищет опору в космосе.
Рука с немецкими печеньками на отлете безуспешно ищет баланс.
Я орёл.
Я уже практически парю над асфальтом.

И тут крепкие ладони ловят меня на взлете. Хватают за плечи. Берут за зад. И возвращают меня в вертикальное положение.

- Спасибо, - говорю ментам.
- Пожалуйста, - отвечают.

- А можно, - спрашиваю, - я буду всем говорить, что меня на Красной площади менты поймали?
- Можно, - разрешают. - Только не на Красной площади, а на Большом Москворецком мосту.

Сарай для грабель, как зеркало отечественного бизнеса

***
Эта история началась год назад. Устав от слоняющихся по двору грабель, метел, ведер и совков, я возжелал обзавестись сараем для хозинвентаря. Но не простого, а...
...Чтобы кроме грабель, мётел и катушки с поливочным шлангом поместился запас сухих дров, и нашлось место для хранения коптильни, и была предусмотрена полка под сушку для овощей, и примангальные аксессуары разместились, и молотки с секаторами, и тд и тп. И чтобы поместилась эта избушка на ограниченной площади, и стояла к лесу соседской стене задом и была владычицей морскою (опционально).

Скоро сказка  сказывается,  да нескоро дело делается... Казалось бы - что может быть проще  такого дощатого  шкафа? Ан нет - пока  сам  не  сладишь,  никто не сделает.



Collapse )


PS Три года  назад я  рассказывал,  как за три тысячи  рублей сделал  ремонт фасада. Тогда особо опытные комментаторы исходили на яд, рассказывая, как после первой же зимы  все у меня со стен отвалится.
Миновало три зимы. Синие  стены,  попавшие в  кадр в этом  посте - это то,  что  "должно было  давно отвалиться".  Ремонта пока не планирую.

Малосладкий конфитюр из клубники

***
Давно я  не  брал в  руки шашек.
На Кубани клубника подешевела до 150 за  кило. А я... уже  в полной  мере  выполнил  свои планы по ней на этот сезон. Даже  жалко. Но нашей  семье  до следущей клубники уже запасов  хватит. Ниже  рецепт - как  сделать варенье (скорей  конфитюр) из клубники, сведя сахар к минимуму. Стакан сахару на кило  клубники. Впрочем  предупреждаю - сэкономить не получится. Десятиграммовый пакетик  пектина  стоит  дороже чило сахара, а их нужно по пакетику на каждый килограмм ягоды. Впрочем, я то не  ради экономии это затеял, а  ради вкуса свежей  клубники среди зимы.

Для кого: тем, кто не любит чрезмерно сладкие варенья.
Ингредиенты: 4 кг клубники, 1 кг сахару, 4 пакетика пектина (по 10 граммов в каждом).

Что делать?
Ягоду моем, перебираем, измельчаем, смешиваем с большей частью сахара, оставив полстакана сахара на потом, доводим до кипения. Пектин смешиваем с оставшимся сахаром, всыпаем в кипящие ягоды, постоянно помешивая варим три минуты. Конфитюр снимаем с огня, разливаем по банкам.


То же самое,  но на  видео:


Ради чего все это?
Ради вкуса свежей клубники при желейной консистенции продукта. Типа - вы просто протерли ягоду с сахаром, но все получилось гуще и нет никаких ограничений с хранением.

Ремешок

Раз в полтора года у меня на руке истлевает кожаный ремешок. Погоды у нас летом жаркие, так что не диво.

Несколько лет я ходил с часами на ремешке коньячного цвета, уверяя себя, что он, в силу собственной наглости, к любому гардеробу подойдет.

Потом сменил ремешок на синий - под основную гамму своих шмоток. И вот настал его черед. Еще служит, но замена не за горами.



И опять встал вопрос цвета.
Синий? Коньячный? Красный? Не зеленый же!..
Точно - красный!
Или все же синий...

Предаюсь размышлениям. Тут Потомок на кофе зовет. Сейчас, думаю, запрошу консультацию у человека со вкусом.

- Сын, - спрашиваю, - какой мне ремешок на часы брать: синий или красный?
- Сам решай. Синий примирит тебя с реальностью. А красный заставит идти до конца...